Форма входа
Категории раздела
А [17]Б [21]В [15]Г [7]
Д [11]Ж [5]З [4]И [3]
К [38]Л [14]М [29]Н [6]
О [8]П [15]Р [9]С [20]
Т [6]У [1]Ф [5]Х [4]
Ц [4]Ч [5]Ш [5]Э [2]
Я [6]* [8]
Реклама
Диеты » Х

Хлебная диета
Фрукты и овощи для лучших диет


Ешьте хлеб и худейте! Такой призыв дал название книге израильского диетолога Ольги Раз. И она смогла его обосновать не только теоретически, но и практически: ведь люди, прошедшие через хлебную диету, действительно худеют.
Если вдуматься, особого парадокса в этом нет. Обычно хлеб запрещается на строгих диетах, призванных значительно сократить калорийность еды. А вот способы коррекции веса, основанные на сбалансированном питании, напротив, включают в свои меню хотя бы кусочек хлеба в неделю. И, как говорил Винни-Пух: «Это ж-ж-ж неспроста!»

О КОРОЧКЕ ХЛЕБА ЗАМОЛВИТЕ СЛОВО
Автор методики хлебной диеты проводила исследования для установления связи между продуктами, рекомендуемыми для диетического питания, и выработкой серотонина. Результаты показали снижение гормона радости в крови при использовании высокобелковых диет. Но стоило добавить к ним некоторое количество хлеба, как уровень серотонина возрастал. А ведь именно наличие этого гормона не только повышает сопротивляемость стрессам, но и дарит ощущение сытости. Потому не всегда есть повод жалеть людей, худеющих на хлебе и воде, – их голодание проще, чем на воде и овощах.

ДВУХЭТАПНАЯ ДИЕТА
Хлебная диета состоит из двух этапов. Во время каждого из них используется хлеб из цельнозерновой муки. Подойдёт и ржаной хлеб с зёрнами злаков, а идеальным может стать домашний хлеб: это позволит точно знать его состав.

Фаза первая: на хлебе и воде, и не только
Первая часть диеты разгружает организм на протяжении 7 дней. В это время можно съедать 12 (для женщин) или 16 (для мужчин) кусочков хлеба в сутки через каждые 2-3 часа. Пьют в это время воду, зелёный чай, ромашковый или мятный чаи.
На хлеб можно намазывать тонким слоем смесь из творога с зеленью, класть ломтики огурца или салатные листья, раз в день разрешена и нежирная рыба.
Утром и вечером выпивают по 100 г йогурта, а днём съедают яблоко или пару слив.
Трижды в неделю разрешено пообедать порцией отварной рыбы с овощами.

Фаза вторая: не только бутерброды
Спустя неделю, количество хлеба сокращают на 2-3 кусочка в день, добавляя вместо них следующие продукты:
  • 100 г варёной фасоли или чечевицы;
  • 200 г гречневой, рисовой или ячневой крупы;
  • банка консервированной кукурузы или один варёный початок;
  • 100 г макарон из твёрдых сортов пшеницы;
  • 200 г овсяной каши или мюсли с йогуртом;
  • 1 небольшая картофелина, отваренная в мундире.

Увеличивается и ежедневная порция овощных салатов: до 500 г в общем за день, Яблоки, мандарины, груши или сливы можно есть 3 раза в день по 1-2 плода.

РЕЗУЛЬТАТЫ ДИЕТЫ
Хотя существует много положительных отзывов от людей, скинувших вес на этой диете, мнение врачей о ней не особо одобрительное. Сокращение белка вызывает сжигание в первую очередь мышечной массы, а именно белка слишком мало в рационе. Тем не менее, завершив двухнедельную диету на хлебе, отмечается не только снижение веса на 7 кг (5 кг из которых уходит на первую фазу), но и продолжительность эффекта.

Еще о хороших диетах:

- Диеты для подростков
- Безглютеновая диета
- Огуречная диета
- Тощая диета
- Диета Аниты Цой
- Диета для женщин
- Очищающая диета
- Ананасовая диета
- Протеиновая диета
- Кукурузная диета

Разнообразие полезной еды


Категория: Х | Добавил: Dourish (13.08.2014)
Просмотров: 657
Поиск
Реклама
Лучший совет!
Чай для похудения купить